Terra Alta

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• MENDALL : Blanc BB 2010
  9 mars 2012, par benoit

  DOMAINE : Mendall – Laureano Serres
  NOM DU VIN : Blanc BB (bernatxa blanca de la meva comarca
  REGION : Terra Alta
  MILLESIME : 2010
  VARIETES : Grenache 100%
  TARIF MAGASIN : 13,90€
  OBSERVATION : Fermentation en cuve inox, 20% en amphore, sans ajout de SO2 et sans contrôle de température ;
  Elevage en cuve inox ;
  Vin élaboré et embouteillé sans ajout de SO2 et sans filtration.

• MENDALL: Vi Ranci
  2 de febrero de 2008, por benoit

  DOMAINE : Mendall - Laureano Serres
  NOM DU VIN : Vi ranci
  REGION : Terra Alta
  MILLESIME :
  VARIETES : Grenache 50% / Macabeu 50%
  TARIF MAGASIN : 22,00€

• MENDALL : Blanc Ánfora 2010
  24 avril 2011, par benoit

  DOMAINE : Mendall – Laureano Serres
  NOM DU VIN : Blanc Ánfora
  REGION : Terra Alta
  MILLESIME : 2010
  VARIETES : Macabeu 100%
  TARIF MAGASIN : 37,00€, seulement en magnum
  OBSERVATION : Vignes de 25 ans à 470 mètres d’altitude, sols calcaires ;
  Vendange égrappée ;
  Fermentation en amphores, sans ajout de SO2, sans contrôle de température, durant 15 jours ;
  Embouteillé en mars 2011, sans ajout de SO2 et sans (...)

• MENDALL : Caibelles 2010
  26 octobre 2011, par benoit

  DOMAINE : Mendall – Laureano Serres
  NOM DU VIN : Caibelles
  REGION : Terra Alta
  MILLESIME : 2010
  VARIETES : Carignan 55% / Cabernet Sauvignon 15% / Merlot 15% / Syrah 15%
  TARIF MAGASIN : 13,90€ Epuisé
  OBSERVATION : Vignes de 71 ans (Carignan) et 10 ans (CS, Merlot et Syrah), sols argilo-calcaires, orientation sud-est, à 230 mètres d’altitude ;
  Vendange égrappée, fermentation en cuve inox, sans contrôle de température et sans ajout de SO2 ;
  Macération de 10 jours ;
  Elevage de 10 mois en (...)

• MENDALL : L’Abeurador 2008
  13 mai 2009, par benoit

  DOMAINE : Mendall - Laureano Serres Montagut
  NOM DU VIN : L’Abeurador
  REGION : Terra Alta
  MILLESIME : 2008
  VARIETES : Macabeu 100%
  TARIF MAGASIN : 10,00€ Epuisé
  OBSERVATION : Vin élaboré et embouteillé sans ajout de SO2.

• MENDALL : Finca Abeurador 2012
  5 juin 2013, par benoit

  DOMAINE : Mendall – Laureano Serres
  NOM DU VIN : Abeurador
  REGION : Terra Alta
  MILLESIME : 2012
  VARIETES : Macabeu 100%
  TARIF MAGASIN : 13,90€
  OBSERVATION : Vignes de 30 ans, sols argilo-calcaires (assez argileux), orientation ouest ;
  Pressurage direct ;
  Fermentation en cuve inox, sans contrôle de température et sans ajout de SO2 ;
  Elevage en cuve inox ;
  Vin élaboré et embouteillé (en mai 2013) sans ajout de SO2 et sans (...)

• MENDALL : Terme de Guiu roig 2011
  6 juin 2012, par benoit

  DOMAINE : Mendall – Laureano Serres
  NOM DU VIN : Terme de Guiu Roig
  REGION : Terra Alta
  MILLESIME : 2011
  VARIETES : Carignan 100%
  TARIF MAGASIN : 13,90€ Epuisé
  OBSERVATION : Vignes d’une trentaine d’années, sols argilo-calcaires à 470 mètres d’altitude ;
  Vendange égrappée, fermentation en cuve inox, sans contrôle de température et sans ajout de SO2 ;
  Macération de 10 jours ;
  Elevage en cuve inox ;
  Vin élaboré et embouteillé (en mai 2012) sans ajout de SO2 et sans (...)

• MENDALL : Poc a Poc 2011
  13 octobre 2012, par benoit

  BODEGA : Mendall – Laureano Serres
  NOMBRE DEL VINO : Poc a Poc
  REGION : Terra Alta
  AÑADA : 2011
  VARIEDADES : Es complicado…
  PRECIO TIENDA : 13,90€ (Agotado)
  OBSERVACION : Vino elaborado y embotellado sin SO2 añadido, sin filtración.

• MENDALL : Blanc BB 2010
  9 mars 2012, par benoit

  BODEGA : Mendall – Laureano Serres
  NOMBRE DEL VINO : Blanc BB (bernatxa blanca de la meva comarca
  REGION : Terra Alta
  AÑADA : 2010
  VARIEDADES : Garnacha blanca 100%
  PRECIO TIENDA : 13,90€
  OBSERVACION : Fermentación sin sulfuroso y sin control de temperatura, en depósitos de inoxidable, 20% en ánfora ;
  Vino elaborado y embotellado sin SO2 añadido, sin filtración.

• MENDALL : Rock’n Roll 2010
  26 septembre 2011, par benoit

  BODEGA : Mendall – Laureano Serres
  NOMBRE DEL VINO : Rock’n Roll (y a tomar por saco)
  REGION : Terra Alta
  AÑADA : 2010
  VARIEDADES : Merlot/Garnacha/Cabernet Sauvignon/Cariñena/Macabeu
  PRECIO TIENDA : 9,00€ Agotado
  OBSERVACION : Vendimia despalillada ;
  Fermentación en depósitos de inoxidable, sin sulfuroso y sin control de temperatura ;
  Maceración de 10-12 días ;
  Vino embotellado en septiembre 2011, sin SO2 añadido, sin (...)

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