LA FERME DES SEPT LUNES : Lune Rousse 2011

 DOMAINE : La Ferme des Sept Lunes – Jean Delobre
 NOM DU VIN : Lune Rousse
 REGION : Saint-Joseph
 MILLESIME : 2011
 VARIETES : Roussanne 100%
 TARIF MAGASIN : 21,50€
 OBSERVATION : Vignes d’une quinzaine d’années, sols de granite altéré ;
Débourbage statique ;
Fermentation en cuve inox ;
Vin élaboré et embouteillé au printemps sans ajout de SO2 et sans filtration.

Jean Delobre : Lune Rousse