J.F. COUTELOU : Sauvé de la Citerne 2011

BODEGA : J.F.COUTELOU
NOMBRE DEL VINO : Sauvé de la Citerne
REGION : Languedoc
AÑADA : 2011
VARIEDADES : Monastrell 80% / Garnacha 20%
PRECIO TIENDA : 6,90€
OBSERVACION : Vendimia despalillada ;
Maceración de 5 días, sin SO2 añadido, sin control de temperatura ;
2gr/hl de SO2 añadido después de la maloláctica ;