BODEGA : Le Clos du Tue-Bœuf
NOMBRE DEL VINO : Frileuse
REGION : Vallée de la Loire - Cheverny
AÑADA : 2010
VARIEDADES : 1/3 Sauvignon, 1/3 Chardonnay, 1/3 Fié gris
PRECIO TIENDA : 12,90€
OBSERVACION : Suelos arcillosos con sílex, poco profundos ;
Prensado directo, fermentación en barricas y depósitos de fibra, a 12-16 grados ;
Embotellado en marzo 2011 con una ligera filtración y con 2 gr/hl de (...)
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blanc
Articles
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LE CLOS DU TUE-BŒUF : Frileuse 2010
30 avril 2011, par benoit -
Domaine des VIGNES DU MAYNES : Mâcon Villages 2010
27 avril 2012, par benoitDOMAINE : Domaine des Vignes du Maynes - Julien Guillot
NOM DU VIN : Mâcon Villages
REGION : Bourgogne
MILLESIME : 2010
VARIETES : Chardonnay 100%
TARIF MAGASIN : 13,90€
OBSERVATION : Vignes de 40 et 80 ans, sols argilo-calcaires ;
Fermentation en cuve béton et acier émaillé, sans contrôle de température et sans ajout de SO2 ;
Elevage en cuve béton, ajout de 2gr/hl de SO2 après la fermentation malolactique ;
Embouteillé en juillet (...) -
Renaud BOYER: Saint-Romain blanco 2006
8 de mayo de 2008, por benoitBODEGA : Renaud BOYER
NOMBRE DEL VINO : Saint-Romain blanco
REGION : Borgoña
AÑADA : 2006
VARIEDADES : Chardonnay 100%
PRECIO TIENDA : 23,70€ -
Vouvray sec
31 de enero de 2008, por benoitDOMAINE : Lemaire-Fournier
NOM DU VIN : Vouvray sec
REGION : Vallée de la Loire - Vouvray
MILLESIME : 2004
VARIETES : Chenin 100%
TARIF MAGASIN : 9,90€ Epuisé -
Domaine VIRET : La Coudée d’Or 2009
15 décembre 2010, par benoitDOMAINE : Domaine Philippe Viret
NOM DU VIN : La Coudée d’Or
REGION : Côtes du Rhône Village
MILLESIME : 2009
VARIETES : Viognier 60% / Clairette 10% / Roussanne 10% / Marsanne 10% / Grenache 10%
TARIF MAGASIN : 20,00€
OBSERVATION : Vendange égrappée, pressurage direct ;
Fermentation en vieux foudres de bois tronconiques (avec revêtement « fait maison ») ;
Elevage d’un an ;
Vin élaboré sans ajout de SO2, embouteillé sans filtration et avec 1gr/hl de (...)
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