DOMAINE : Alice et Olivier de Moor
NOM DU VIN : Bourgogne Aligoté
REGION : Bourgogne
MILLESIME : 2009
VARIETES : Aligoté 100%
TARIF MAGASIN : 10,00€
OBSERVATION : Vignes de 14 ans (plantée en 1995) à 200 mètres d’altitude, orientation ouest, sol superficiel du Kimmeridgien, caillouteux en surface, alternance de roche-mère et d’argile en sous-sol ;
Vendangé les 26, 28 et 29 septembre ;
Pressurage direct, léger débourbage, fermentation sans ajout de S02, moitié en cuve, moitié en barriques (...)
Accueil > Mots-clés > type de vin > blanc
blanc
Articles
-
Alice et Olivier DE MOOR : Aligoté 2009
29 novembre 2011, par benoit -
Domaine LES TERRES PROMISES : À bouche que veux-tu 2010
15 novembre 2011, par benoitBODEGA : Domaine Les Terres Promises
NOMBRE DEL VINO : A bouche que veux-tu
REGION : Provenza – Vin de Pays de la Sainte-Baume
AÑADA : 2010
VARIEDADES : Ugni blanc 90% / Rolle 10%
PRECIO TIENDA : 11,00€ Agotado
OBSERVACION : Viñas de más de 60 años, suelos arcillo-calcáreos ;
Vendimia despalillada ;
Fermentación sin SO2 añadido ;
Vino embotellado con una ligera filtración y 2gr/hl de (...) -
NARANJUEZ : Baco Pérez 2008
5 décembre 2010, par benoitBODEGA : Naranjuez
NOMBRE DEL VINO : Baco Pérez
REGION : Granada
AÑADA : 2008
VARIEDADES : Vigirega 50% / Sauvignon 50%
PRECIO TIENDA : 15,00€
OBSERVACION : Fermentación en depósitos de inoxidable ;
Vino elaborado sin sulfuroso añadido ;
Vino embotellado en marzo 2009, sin sulfuroso añadido y sin filtración. -
Maison Pierre OVERNOY : Vieux Savagnin Ouillé 2003
7 août 2013, par benoitBODEGA : Maison Pierre Overnoy
NOMBRE DEL VINO : Vieux Savagnin Ouillé
REGION : Artois-Pupillin
AÑADA : 2003
VARIEDADES : Savagnin 100%
PRECIO TIENDA : Disponible al bar de vinos solamente
OBSERVACION : Viñas plantadas en 1949-1970, suelos de margas grises ;
Fermentación y crianza en barricas de 600 litros ;
Vino elaborado y embotellado el 26 junio 2012, sin SO2 añadido, sin (...) -
MENDALL : 5 anys i un dia
16 juillet 2010, par benoitDOMAINE : Mendall – Laureano Serres
NOM DU VIN : 5 anys i un dia
REGION : Terra Alta
MILLESIME :
VARIETES : Inconnue
TARIF MAGASIN : 10,00€ Epuisé
OBSERVATION : Vin récupéré d’une cave mettant la clé sous la porte. Le vin fut ensuite élevé 5 ans sous voile (SO2 total 11mg/l ; SO2 libre 3mg/l) -
Domaine de MONTRIEUX : Blanc 2007
13 août 2009, par benoitDOMAINE : Domaine de Montrieux
NOM DU VIN : Blanc
REGION : Vallée de la Loire - Coteaux du Vendômois
MILLESIME : 2007
VARIETES : Chenin 100%
TARIF MAGASIN : 20,00€
OBSERVATION : Vin élaboré sans ajout de S02 -
MENDALL : Blanc Ánfora 2010
24 avril 2011, par benoitDOMAINE : Mendall – Laureano Serres
NOM DU VIN : Blanc Ánfora
REGION : Terra Alta
MILLESIME : 2010
VARIETES : Macabeu 100%
TARIF MAGASIN : 37,00€, seulement en magnum
OBSERVATION : Vignes de 25 ans à 470 mètres d’altitude, sols calcaires ;
Vendange égrappée ;
Fermentation en amphores, sans ajout de SO2, sans contrôle de température, durant 15 jours ;
Embouteillé en mars 2011, sans ajout de SO2 et sans (...) -
Alice et Olivier DE MOOR : Chablis 2009
28 novembre 2011, par benoitDOMAINE : A & O de Moor - Le Vendangeur Masqué
NOM DU VIN : Chablis
REGION : Bourgogne
MILLESIME : 2009
VARIETES : Chardonnay 100%
TARIF MAGASIN : 14,00€
OBSERVATION : Vignes d’une dizaine d’années, sols du kimméridgien, caillouteux et calcaires, à 200 mètres d’altitude, orientation nord-ouest ;
Pressurage direct, fermentation sans ajout de S02 en barriques usagées, sans contrôle de température ;
Elevage de 8 mois en barriques usagées, avec un seul soutirage pour l’assemblage le 17 mai (...) -
MAZIERE: Cuvée Noble Toqué
17 de mayo de 2008, por benoitBODEGA : Mazière
NOMBRE DEL VINO : Cuvée Noble Toqué
REGION : Languedoc-Rosellón
AÑADA : 1998
VARIEDADES : Macabeu 100%
PRECIO TIENDA : 30,00€ -
NARANJUEZ : Baco Pérez 2008
4 décembre 2010, par benoitDOMAINE : Bodegas Naranjuez
NOM DU VIN : Baco Pérez
REGION : Grenade
MILLESIME : 2008
VARIETES : Vigiriega 50% / Sauvignon 50%
TARIF MAGASIN : 17,00€ Epuisé
OBSERVATION : Pressurage direct ;
Fermentation en cuve inox ;
Vin élaboré sans ajout de SO2 ;
Vin embouteillé en mars 2009 sans ajout de SO2 ni filtration.
0 | ... | 140 | 150 | 160 | 170 | 180 | 190 | 200 | 210 | 220 | ... | 260