J.F. COUTELOU : Classe 2011
DOMAINE : J.F. COUTELOU
NOM DU VIN : Classe, "a touch of class in a glass"
REGION : Languedoc
MILLESIME : 2011
VARIETES : Grenache 40% / Syrah 40% / Carignan 20%
TARIF MAGASIN : 10,00€ Epuisé
OBSERVACION : Vendange égrappée pour le Grenache et le Carignan ;
Macération de 6-7 jours, sans ajout de S02 et sans contrôle de températures ;
Macération carbonique pour la Syrah ;
Ajout de 2 gr/hl après malo.