Domaine LES TERRES PROMISES : L’Amourvedre 2010

 BODEGA : Domaine Les Terres Promises
 NOMBRE DEL VINO : L’Amourvedre
 REGION : Vin de Pays de Mont Caume (Bandol)
 AÑADA : 2010
 VARIEDADES : Monastrell 100%
 PRECIO TIENDA : 13,20€
 OBSERVACION : Viñas de 30 años, suelos arcillo-calcáreos ;
Vendimia despalillada ;
Fermentación sin SO2 añadido, en depósitos de fibra, sin control de temperaturas ;
Maceración de una veintena de días ;
Crianza en fudres de madera ;
1 gr/hl de SO2 añadido después de maloláctica ;
Vino embotellado sin filtración en septiembre 2011.