Thierry PUZELAT : KO - In Côt we Trust 2008
DOMAINE : Thierry Puzelat
NOM DU VIN : In Côt We trust
REGION : Vallée de la Loire - Touraine
MILLESIME : 2008
VARIETES : Côt 100%
TARIF MAGASIN : 13,90€ Epuisé
OBSERVATION : 50% de sols d’argile à silex, 50% de sols argilo-calcaires ;
Macération semi-carbonique de 3 semaines, avec pigeage la dernière semaine, sans ajout de SO2 ;
Elevage de 18 mois en foudres ;
Vin embouteillé sans filtration et sans ajout de SO2.