Sébastien RIFFAULT : Akméniné 2009

 BODEGA : Sébastien RIFFAULT
 NOMBRE DEL VINO : Akméniné
 REGION : Sancerre
 AÑADA : 2009
 VARIEDADES : Sauvignon 100%
 PRECIO TIENDA : 20,00€
 OBSERVACION : Viñas de 30 años, orientación sur-oeste, suelos arcillo-calcáreos. Rendimiento de 35hl/ha ;
Fermentación en barricas usadas (de 8 a 15 vinos), a 15-20°C ;
Crianza en barricas de 18 meses ;
Vino elaborado y embotellado (por gravedad) sin sulfuroso añadido y sin filtración.

S. RIFFAULT : Akméniné 2009