NARANJUEZ : Prisa Mata 2008
BODEGA : Naranjuez
NOMBRE DEL VINO : Prisa Mata
REGION : Granada
AÑADA : 2008
VARIEDADES : Tempranillo 45% / Cabernet Franc 15% / Cabernet Sauvignon 15% / Merlot 10% / Pinot noir 10% / Garnacha 5%
PRECIO TIENDA : 14,70€
OBSERVACION : Viñas de 10-11 años a 900 metros de altitud. Suelos arcillo-calcáreos ;
Vendimia despalillada ;
Fermentación de cada variedad por separado en depósitos de inoxidable ;
Maceración de 7-8 días, con 2 bazuqueos diarios ;
Crianza de 12 meses en barricas usadas, más 12 meses en depósitos de inoxidable ;
Vino elaborado y embotellado (en septiembre 2010) sin sulfuroso añadido, sin filtración.