MENDALL : Finca Espartal 2010
BODEGA : Mendall – Laureano Serres
NOMBRE DEL VINO : Roig Finca Espartal
REGION : Terra Alta
AÑADA : 2010
VARIEDADES : Garnacha 90% / Cabernet Sauvignon 10%
PRECIO TIENDA : 13,50€ Agotado
OBSERVACION : Viñas de 8 años, suelos arcillo-calcáreos ;
Vendimia despalillada ;
Fermentación en depósitos de inoxidable, sin sulfuroso y sin control de temperatura ;
Maceración de 10 días ;
Vino embotellado en marzo 2011, sin SO2 añadido, sin filtración.