MENDALL : Aidon Nou 2012

 DOMAINE : Mendall – Laureano Serres
 NOM DU VIN : Aidon Nou
 REGION : Terra Alta
 MILLESIME : 2012
 VARIETES : Grenache 100%
 TARIF MAGASIN : 13,90€
 OBSERVATION : Vignes d’une dizaine d’année, vendangées le 29 septembre ;
Pressurage direct ;
Fermentation et élevage en cuve inox, sans contrôle de température et sans ajout de SO2 ;
Vin rosé élaboré et embouteillé (en mai 2013) sans ajout de SO2 et sans filtration.

Mendall : Aidon Nou 2012