Jean MAUPERTUIS : Neyrou 2012

BODEGA : Jean Maupertuis
NOMBRE DEL VINO : Neyrou
REGION : Auvergne
AÑADA : 2012
VARIEDADES : Pinot Noir 100%
PRECIO TIENDA : 12,70€
OBSERVACION : Viñas de más de 25 años, suelo de margas calcáreas recubierto de arena ;
Vendimia entera ;
Depósitos de hormigón saturados de CO2 ;
Maceración carbónica de 3 semanas sin intervención ;
Crianza en depósitos de hormigón ;
Vino elaborado y embotellado a finales de marzo 2013, sin SO2 añadido y sin filtración.