Domaine des SABLONNETTES : Ceci n’est pas un Rosé 2010
DOMAINE : Domaine des SABLONNETTES
NOM DU VIN : Ceci n’est pas un rosé
REGION : Vallée de la Loire - Anjou
MILLESIME : 2010
VARIETES : Cabernet Franc 100%
TARIF MAGASIN : 7,90€
OBSERVATION : Vignes d’une vingtaine d’années, sols de « graviers d’Anjou » sur schiste ;
Vin rosé obtenu par saignée du Cabernet Franc de la cuvée « Bon petit Diable » ;
Fermentation en cuve inox à 20°C ;
Elevage en cuve inox ;
Mise en bouteille en mars avec une légère filtration et 2 gr /hl de SO2.