DOMAINE : Renaud BOYER
NOM DU VIN : Bourgogne rouge Les Riaux
REGION : Bourgogne
MILLESIME : 2010
VARIETES : Pinot noir 100%
TARIF MAGASIN : 13,90€
OBSERVATION : Vignes d’une cinquantaine d’années, sols argilo-limoneux ;
Vinifié en grappes entières en cuve émaillée ;
Macération de deux semaines avec quelques pigeages ;
Elevage en cuve inox ;
Vin élaboré et embouteillé en mai 2012 sans ajout de SO2 et sans (...)
Renaud BOYER
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Renaud BOYER : Bourgogne Rouge Les Riaux 2010
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Renaud BOYER : Bourgogne Blanc Les Riaux 2011
DOMAINE : Renaud BOYER
NOM DU VIN : Bourgogne blanc Les Riaux
REGION : Bourgogne
MILLESIME : 2011
VARIETES : Chardonnay 100%
TARIF MAGASIN : 14,50€
OBSERVATION : Vignes d’une cinquantaine d’années, sols argilo-limoneux ;
Pressurage direct ;
Fermentation et élevage en tonneaux de 10 vins ;
Vin élaboré et embouteillé fin juillet 2012 sans ajout de SO2 et sans filtration.
950 mg/l de (...) -
Renaud BOYER : Beaune "Les Prévolles" 2009
DOMAINE : Renaud BOYER
NOM DU VIN : Beaune "Les Prévolles"
REGION : Bourgogne - Beaune
MILLESIME : 2009
VARIETES : Pinot noir 100%
TARIF MAGASIN : 24,50€
OBSERVATION : Fermentation en grappe entière, en cuves émaillées, sans contrôle de température et sans ajout de SO2 ;
Macération carbonique durant 5-6 jours, puis macération de 2 semaines avec pigeage quotidien ;
Elevage en barriques usées de 228 litres, sans ajout de SO2 ;
Mise en bouteille début mai 2011, sans filtration et sans ajout (...) -
Renaud BOYER: Saint-Romain rouge 2006
DOMAINE : Renaud BOYER
NOM DU VIN : Saint-Romain rouge
REGION : Bourgogne
MILLESIME : 2006
VARIETES : Pinot noir 100%
TARIF MAGASIN : 21,50€ Epuisé -
Renaud BOYER : Beaune "Les Prévolles" 2008
DOMAINE : Renaud BOYER
NOM DU VIN : Beaune "Les Prévolles"
REGION : Bourgogne - Beaune
MILLESIME : 2008
VARIETES : Pinot noir 100%
TARIF MAGASIN : 24,50€ Epuisé
OBSERVATION : Fermentation en grappe entière, en cuves émaillées, sans contrôle de température et sans ajout de SO2 ;
Pigeage quotidien ;
Macération de 18 jours, avec un délestage ;
Elevage de 14 mois en barriques usées de 228 litres, sans ajout de SO2 ;
Mise en bouteille sans filtration et avec 1gr/hl de (...) -
Renaud BOYER : Puligny Montrachet 2005
DOMAINE : Renaud BOYER
NOM DU VIN : Puligny Montrachet "Les Reuchaux"
REGION : Bourgogne - Puligny Montrachet
MILLESIME : 2005
VARIETES : Chardonnay 100%
TARIF MAGASIN : 42,00€
OBSERVATION : -
Renaud BOYER: Saint-Romain blanc 2006
DOMAINE : Renaud BOYER
NOM DU VIN : Saint-Romain blanc
REGION : Bourgogne
MILLESIME : 2006
VARIETES : Chardonnay 100%
TARIF MAGASIN : 23,70€