PUZELAT-BONHOMME

DOMAINE : Puzelat - Bonhomme
NOM DU VIN : Sauvignon
REGION : Vallée de la Loire - Touraine
MILLESIME : 2010
VARIETES : Sauvignon 100%
TARIF MAGASIN : 9,60€ Epuisé
OBSERVATION : Pressurage direct ;
Fermentation en barriques et cuve fibre, à 12-16°C ;
Vin élaboré sans ajout de SO2, embouteillé avec une légère filtration et avec 2,5 g/hl de SO2 (il reste 3-4 grammes de sucre (...)

DOMAINE : Thierry Puzelat
NOM DU VIN : In Côt We trust
REGION : Vallée de la Loire - Touraine
MILLESIME : 2008
VARIETES : Côt 100%
TARIF MAGASIN : 13,90€ Epuisé
OBSERVATION : 50% de sols d’argile à silex, 50% de sols argilo-calcaires ;
Macération semi-carbonique de 3 semaines, avec pigeage la dernière semaine, sans ajout de SO2 ;
Elevage de 18 mois en foudres ;
Vin embouteillé sans filtration et sans ajout de (...)

DOMAINE : Puzelat-Bonhomme
NOM DU VIN : Le Tel Quel
REGION : Vallée de la Loire
MILLESIME : 2010
VARIETES : Pinot Noir 80% / Gamay 20%
TARIF MAGASIN : 8,90€ Epuisé
OBSERVATION : Vignes de 10-25 ans, sols d’argile à silex ;
Vendange entière ;
Macération carbonique de 15-20 jours en cuves de fibre de verre, sans ajout de SO2 ;
Vin embouteillé fin août 2011, sans filtration et sans ajout de (...)

DOMAINE : Thierry Puzelat
NOM DU VIN : Romorantin
REGION : Vallée de la Loire
MILLESIME : 2008
VARIETES : Romorantin 100%
TARIF MAGASIN : 15,50€
OBSERVATION :

DOMAINE : Thierry Puzelat
NOM DU VIN : La Tesnière
REGION : Vallée de la Loire - Touraine
MILLESIME : 2007
VARIETES : Pineau d’Aunis 100%
TARIF MAGASIN : 14,50€ Epuisé
OBSERVATION :