DOMAINE : Domaine des Vignes du Maynes - Julien Guillot
NOM DU VIN : Ultimatum
REGION : Beaujolais
MILLESIME : 2010
VARIETES : Gamay 100%
TARIF MAGASIN : 14,50€
OBSERVATION : Vignes d’une vingtaine d’années sur la Chapelle de Guinchay, sols granitiques ;
Macération semi carbonique de 10 jours à 20°C en foudres, remontages en fin de macération ;
Elevage en pièces ;
Vin élaboré et embouteillé en juillet 2011 sans ajout de (...)
Domaine des VIGNES DU MAYNES
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Domaine des VIGNES DU MAYNES : Ultimatum 2010