DOMAINE : Domaine des Maisons Brûlées
NOM DU VIN : Le Herdeleau
REGION : Vallée de la Loire
MILLESIME : 2009
VARIETES : Pinot noir 45% / Gamay 45% / Pineau d’Aunis 10%
TARIF MAGASIN : 13,30€
OBSERVATION : Vignes de 25-45 ans, sols d’argiles à silex ;
Cabernet Franc égrappé ;
Macération d’une dizaine de jours en cuve béton saturée de CO2 ;
Fermentation sans contrôle de température et sans ajout de SO2 ;
Elevage d’un an en barriques usagées ;
Vin élaboré et embouteillé sans (...)
Domaine des MAISONS BRULEES
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Domaine des MAISONS BRULEES : Le Herdeleau 2009
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Domaine des MAISONS BRULEES : L’Erèbe 2009
DOMAINE : Domaine des Maisons Brûlées
NOM DU VIN : L’Erèbe
REGION : Vallée de la Loire
MILLESIME : 2009
VARIETES : Côt 50% / Cabernet Franc 50%
TARIF MAGASIN : 13,40€
OBSERVATION : Vignes de 25-30 ans, sols d’argiles à silex ;
Cabernet Franc égrappé ;
Macération d’une dizaine de jours en cuve béton saturée de CO2 ;
Fermentation sans contrôle de température et sans ajout de SO2 ;
Elevage d’un an en barriques usagées ;
Vin élaboré et embouteillé sans filtration et sans ajout (...) -
Domaine des MAISONS BRULEES : Poussière de Lune 2010
DOMAINE : Domaine des Maisons Brûlées
NOM DU VIN : Poussière de Lune ... qui gazouille...
REGION : Vallée de la Loire
MILLESIME : 2010
VARIETES : Sauvignon 100%
TARIF MAGASIN : 15,50€
OBSERVATION : Vignes de 65-70 ans, sols d’argiles à silex ;
Macération de 5-6 jours en cuve saturée de CO2 ;
Fermentation en cuve béton, sans contrôle de température et sans ajout de SO2 ;
Elevage d’un an en barriques usagées ;
Vin élaboré et embouteillé sans filtration et sans ajout de (...) -
Domaine des MAISONS BRULEES : Suavignon 2010
DOMAINE : Domaine des Maisons Brûlées
NOM DU VIN : Suavignon
REGION : Vallée de la Loire
MILLESIME : 2010
VARIETES : Sauvignon 100%
TARIF MAGASIN : 12,50€
OBSERVATION : Vignes de 15-35 ans, sols d’argiles à silex ;
Macération de 5-6 jours en cuve saturée de CO2 ;
Fermentation en cuve béton, sans contrôle de température et sans ajout de SO2 ;
Elevage d’un an en barriques usagées ;
Vin élaboré et embouteillé sans filtration et sans ajout de (...)