CARRIEL dels VILARS

DOMAINE : Carriel dels Vilars – Carles Alonso
NOM DU VIN : Carriel dels Vilars
REGION : Empordà
MILLESIME : 2009
VARIETES : Grenache noir 40% / Syrah 35% / Cabernet Sauvignon 15% / Carignan 10%
TARIF MAGASIN : 13,00€
OBSERVATION : Vignes plantées en 1995 et 2004 (Syrah et Cabernet), terroir de schistes ;
Vendange égrappée ;
Fermentation en cuve ciment, sans contrôle de température ;
Macération de 20 jours ;
Elevage d’un an en cuve ciment ;
Vin rouge élaboré et embouteillé sans ajout de (...)

DOMAINE : Carriel dels Vilars – Carles Alonso
NOM DU VIN : Rosat Escumós
REGION : Empordà
MILLESIME : 2007
VARIETES : Macabeu 30% / Grenache noir 30% / Xarel.lo 15% / Grenache blanc 10% / Parellada 5%
TARIF MAGASIN : 12,00€
OBSERVATION : Vignes plantées en 1995 ;
Vin pétillant naturel rosé, méthode ancestrale, élaboré sans ajout de SO2 ;

DOMAINE : Carriel dels Vilars – Carles Alonso
NOM DU VIN : Escumós d’anyada
REGION : Empordà
MILLESIME : 2009
VARIETES : Macabeu 60% / Xarel.lo 30% / Parellada 5% / Grenache blanc 5%
TARIF MAGASIN : 12,00€
OBSERVATION : Vignes plantées en 1995 ;
Vin pétillant naturel, méthode ancestrale, élaboré sans ajout de SO2 ;