BODEGA : Bruno Duchêne
NOMBRE DEL VINO : La Luna
REGION : Banyuls
AÑADA : 2011
VARIEDADES : Garnacha 85% / Cariñena 15%
PRECIO TIENDA : 14,50€
OBSERVACION : Viñas de 30-40 años ;
Elaborado en racimo entero, con estrujado al encubado, fudre de madera saturado de CO2 ;
Algunos “pigeages” después de 5-6 días ;
Maceración de 20 días ;
Crianza en depósitos de inoxidable ;
Vino elaborado y embotellado en marzo 2012 sin sulfuroso añadido y sin (...)
Bruno DUCHÊNE
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Bruno DUCHÊNE : La Luna 2011
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Bruno DUCHÊNE : La Pascole 2008
BODEGA : Bruno Duchêne
NOMBRE DEL VINO : La Pascole
REGION : Collioure
AÑADA : 2008
VARIEDADES : Garnacha 85% / Cariñena 15%
PRECIO TIENDA : 27,00€ Agotado
OBSERVACION : Viñas viejas de Garnacha tinta, gris y blanca complantadas (50-90 años). Vino elaborado sin sulfuroso añadido, y embotellado con 1 gr. de SO2.