Azienda Vitivinicola LA STOPPA

DOMAINE : La Stoppa
NOM DU VIN : Barbera de la Stoppa
REGION : Emilia-Romaña
MILLESIME : 2005
VARIETES : Barbera 100%
TARIF MAGASIN : 19,00€
OBSERVATION : Fermentation en cuve inox, sans ajout de S02 et sans contrôle de température ;
Macération d’un mois ;
Elevage en foudre ;
Embouteillé sans filtration et avec 2 gr/hl de SO2.

DOMAINE : La Stoppa
NOM DU VIN : Macchiona
REGION : Emilia-Romaña
MILLESIME : 2003
VARIETES : Barbera 50% / Bonarda 50%
TARIF MAGASIN : 22,00€
OBSERVATION : Fermentation en cuve inox, sans ajout de S02 et sans contrôle de température ;
Macération d’un mois ;
Elevage en foudre ;
Embouteillé sans filtration et avec 2 gr/hl de SO2.

DOMAINE : La Stoppa
NOM DU VIN : Vigna del Volta
REGION : Emilia-Romaña
MILLESIME : 2007
VARIETES : Malvasia di Candia Aromatica 100%
TARIF MAGASIN : 25,00€ (bouteille de 50cl.)
OBSERVATION : Fermentation et élevage en barrique d’un vin, sans ajout de SO2 et sans contrôle de température ;
Embouteillé avec une légère filtration et avec 4 gr/hl de SO2.