Domaine LE BRISEAU : Les Mortiers 2010
BODEGA : Domaine Le Briseau – Christian Chaussard & Nathalie Gaubicher
NOMBRE DEL VINO : Les Mortiers
REGION : Vallée de la Loire - Côteaux du Loir
AÑADA : 2010
VARIEDADES : Pineau d’Aunis 100%
PRECIO TIENDA : 22,20€
OBSERVACION : Viñas de 30-40 años, suelos arcillosos con sílex ;
Vendimia entera ;
Maceración de 3 semanas con pigeages diarios, en deposito de fibra ;
Crianza de 18 meses en barricas viejas ;
Vino elaborado sin SO2 añadido, embotellado en septiembre 2012, sin filtración y con 1gr/hl de SO2.