l'ànima del vi
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CLOS FANTINE : La Lanterne Rouge 2011



- DOMAINE : Clos Fantine
- NOM DU VIN : La Lanterne Rouge
- REGION : Languedoc
- MILLESIME : 2011
- VARIETES : Aramon 50% / Cinsault 50%
- TARIF MAGASIN : 9,80€
- OBSERVATION : Vignes de 50-80 ans ;
Fermentation traditionnelle en cuve béton, d’abord le Cinsault égrappé puis, 5 jours après, l’Aramon en grappe entière ;
Décuvé 2 jours après ;
Elevage en cuve fibre, avec deux soutirages ;
Vin élaboré et embouteillé le 16 mars 2012 sans ajout de SO2, sans filtration.

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CLOS FANTINE : La Lanterne Rouge 2011
    L’ÀNIMA DEL VI HA MUERTO, VIVA L’ÀNIMA DEL VI !
  • Cerrada nuestra tienda de Gracia a finales de enero, L’ÀNIMA DEL VI renace en el BORN como Bar de Vinos Naturales desde el 21 de febrero, un bar donde podéis degustar nuestros Vinos Naturales y evidentemente, comprar botellas para llevároslas.

    Salud !

    De Martes a Sábado, de 17h00 a 24h00

    Après avoir fermé fin janvier notre cave du quartier de Gracia, nous avons le plaisir de vous annoncer l’ouverture depuis le 21 février de notre Bar/Cave à Vin dans le quartier d’El Born !

    Tchin-tchin !

    De Mardi à Samedi, de 17h00 à 24h00