l'ànima del vi

Clos ROCHE BLANCHE : N°2 2010



- DOMAINE : Clos Roche-Blanche
- NOM DU VIN : Sauvignon n°2
- REGION : Vallée de la Loire - Touraine
- MILLESIME : 2009
- VARIETES : Sauvignon 100%
- TARIF MAGASIN : 9,50€
- OBSERVATION :Vignes d’un moyenne de 35 ans, sols d’argiles à silex et grès ;
Macération pré-fermentaire à froid de 12-24 heures ;
Fermentation en cuves inox, sans ajout de SO2 ;
Elevage en cuves inox, ajout de 3g/hl de SO2 après malo ;
Vin embouteillé fin mars 2010, sans filtration.

Evénement

    L’ÀNIMA DEL VI HA MUERTO, VIVA L’ÀNIMA DEL VI !

  • Cerrada nuestra tienda de Gracia a finales de enero, L’ÀNIMA DEL VI renace en el BORN como Bar de Vinos Naturales desde el 21 de febrero, un bar donde podéis degustar nuestros Vinos Naturales y evidentemente, comprar botellas para llevároslas.

    Salud !

    De Martes a Sábado, de 17h00 a 24h00

    Après avoir fermé fin janvier notre cave du quartier de Gracia, nous avons le plaisir de vous annoncer l’ouverture depuis le 21 février de notre Bar/Cave à Vin dans le quartier d’El Born !

    Tchin-tchin !

    De Mardi à Samedi, de 17h00 à 24h00

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