LA SORGA : Ataraxia 2010

 BODEGA : La Sorga – Antony Tortul
 NOMBRE DEL VINO : Ataraxia
 REGION : Languedoc - Carcassonne
 AÑADA : 2010
 VARIEDADES : Garnacha 70% / Merlot 15% / Syrah y Chardonnay 15%
 PRECIO TIENDA : 8,50€ Agotado
 OBSERVACION : Viñas de 25 y 20 años, suelos arenosos ;
Prensado directo ;
Fermentación en fudres de madera, sin sulfuroso, sin control de temperatura ; La fermentación duró un mes y medio ;
Crianza de 21 meses ;
Embotellado sin filtración y sin sulfuroso.