Bodegas Viña ENEBRO : Uva Negra 2011

 DOMAINE : Bodegas Viña Enebro
 NOM DU VIN : Uva Negra
 REGION : Bullas
 MILLESIME : 2011
 VARIETES : Forcallat 100%
 TARIF MAGASIN : 10,00€
 OBSERVATION : Vignes de 28 ans, une partie des sols est argileuse, l’autre sablonneuse ;
Pressurage direct ;
Fermentation en cuve inox à moins de 28°C, sans ajout de S02 ;
Embouteillé en novembre 2011 ;
Vin pétillant naturel « blanc de noir », méthode ancestrale, élaboré sans ajout de SO2.

VIÑA ENEBRO : Uva Negra 2011